Voici la liste de mes pâtisseries préférées à Bordeaux !

Après avoir goûté le marbré de Yann Couvreur lors d'une visite à sa boutique, je n'avais qu'une envie c'était d'essayer de le reproduire

L'alliance parfaite d'une mousse au goût prononcé de chocolat et à la texture aérienne et onctueuse !