Description de l'atelier

Pendant cet atelier, je partagerai avec vous toutes mes astuces pour réussir votre bûche roulée de noël ! L'objectif est que vous puissiez ensuite la décliner selon vos envies en variant les parfums. Vous apprendrez à : - réaliser un biscuit souple et moelleux qui ne se cassera pas en le roulant ! - réaliser une ganache montée à la vanille - réaliser un praliné pécan - réaliser un biscuit croustillant - décorer de différentes façons pour sublimer votre bûche Les cours se déroulent à mon domicile à Bordeaux Caudéran. La fourniture des matières premières et du matériel est comprise dans le prix. A l'issue du cours, vous repartirez avec une bûche pour 5 personnes et vous recevrez par email la recette détaillée. Une question sur l'atelier? Ecrivez moi à : lesateliers.emma@gmail.com

Politique d'annulation

Les réservations fermeront 72 heures avant le début de la séance Pour annuler ou reporter un atelier, merci de nous contacter minimum 4 jours à l'avance. L'atelier pourra être annulé ou reporté à une date ultérieure si un nombre de deux participants minimum n’est pas atteint.

Coordonnées

• Les ateliers d'Emma, 186 Avenue de la République, Bordeaux, France

  lesateliers.emma@gmail.com