Description de l'atelier

Pendant cet atelier, je partagerai avec vous toutes mes astuces pour réussir les célèbres cannelés bordelais mais aussi des financiers garnis et des cookies ! Le nombre de participants est limité à 4 personnes afin que vous puissiez participer à toutes les étapes de la recette. Vous apprendrez à : - réaliser l'appareil pour les cannelés - réaliser l'appareil pour les financiers - réaliser la pâte à cookies - maîtriser les différentes cuissons (en particulier celle délicate des cannelés) - réaliser une ganache Les cours se déroulent à mon domicile à Bordeaux Caudéran. La fourniture des matières premières et du matériel est comprise dans le prix. A l'issue du cours, vous repartirez avec vos préparations et vous recevrez par email la recette détaillée. Vous souhaitez offrir cet atelier? Précisez-le sur le formulaire de réservation dans "Ajoutez votre message" et indiquez le nom du destinataire, son adresse mail, ainsi que votre message, afin que je puisse lui envoyer un bon cadeau par mail ! Une question sur l'atelier? Ecrivez moi à : lesateliers.emma@gmail.com