Description de l'atelier

Pendant cet atelier, je partagerai avec vous toutes mes astuces pour réussir de belles tartelettes aux fruits de saison. Vous apprendrez à : - réaliser et foncer une pâte sucrée - maîtriser la cuisson - réaliser une crème d'amande - réaliser un confit de fruits - réaliser et pocher une crème légère à la vanille Les cours se déroulent à mon domicile à Bordeaux Caudéran. La fourniture des matières premières et du matériel est comprise dans le prix. A l'issue du cours, vous repartirez avec vos tartelettes et vous recevrez par email la recette détaillée. Cet atelier est ouvert aux adultes à partir de 15 ans et les ados sont aussi les bienvenus s'ils sont accompagnés d'un adulte qui participe aussi à l'atelier (il faut donc réserver deux places). Une question sur l'atelier? Ecrivez moi à : lesateliers.emma@gmail.com